Lambrusco dell'Emilia Bianco Amabile

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Disponibilità: Disponibile

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  • VARIETÀ: Lambrusco 100%

  • ZONA DI PRODUZIONE: Italia

  • GRADAZIONE: 8,00 % vol.

  • ABBINAMENTI: Si abbina bene ad antipasti e piatti a base di pesce

  • VENDEMMIA:  Manuale con accurata scelta delle uve
  • Prezzo Ingrosso Air 97 Tn HWDB50 Max Scarpe Nike 096 Nike T1KFclJ
  • VINIFICAZIONE:  Tradizionale in bianco con separazione immediata delle bucce a freddo, inoculo di lieviti e fermentazione in acciaio per venti giorni a temperatura controllata.

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Descrizione prodotto

CARATTERISTICHE DEL TERRITORIO DI PRODUZIONE

 

NOTE TECNICHE

  • VARIETA’: Lambrusco 100%
  • VENDEMMIA: Manuale con accurata scelta delle uve
  • VINIFICAZIONE: Tradizionale in bianco con separazione immediata delle bucce a freddo, inoculo di lieviti e fermentazione in acciaio per venti giorni a temperatura controllata.
  • GRADAZIONE: 8,00 % vol.
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NOTE ORGANOLETTICHE

  • VISTA: Colore giallo paglierino tenue
  • OLFATTO: Profumo fruttato
  • GUSTO: Sapore amabile e armonico.
  • TEMPERATURA: 16° - 18° C
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  • ABBINAMENTI: Si abbina bene ad antipasti e piatti a base di pesce.
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Recensioni

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